שולחן פתיחה של היום האחרון של האירוע (תמונה: אלויסו קואלו)
השביעית השנתית של תזונה באוניברסיטת פואיז דה פורא (UFJF-GV) בגלונדורה ואלדהס, של אוניברסיטת פואיז דה פורא (UFJF-GV), עוררה את הקהילה האקדמית בין ה-15 ל-17 בספטמבר. מאורגן על ידי המועצה האקדמית לתזונה "אנה הלנה", האירוע סיפק הזדמנות לסטודנטים, בוגרים ומומחים להציג עבודות סיום, לקבל ייעוץ, להשתתף בסדנאות קצרות ולקחת חלק בהרצאות.
במרכז, ברנו פיליפה, נשיא המועצה האקדמית (תמונה: אלויסו קואלו)
יותר מחוויה אקדמית, הפסטיבל גם שאף לקבל את הסטודנטים החדשים, כפי שציין נשיא המועצה האקדמית, ברנו פיליפה טיידור גואבייאה. "זו אירוע שמתקיים מדי שנה, שבו אנחנו שואפים לקבל את הסטודנטים החדשים ולחזק את המחויבות שלנו למכללה. חשבנו על דרך לארגן ולקבץ את כל הסטודנטים האלה, כך שיתחשו כאילו הם מקבלים חיבוק, שייכים לתואר ולמוסד, ויידעו שאנחנו שמים לב אליהם ודואגים להשכלתם", הוא אמר.
משתתפים בתערוכת עבודות סיום הלימודים (תמונה: אלויסו קואלו)
תערוכת עבודות סיום הלימודים פתחה את הפסטיבל וכללה מחקרים שנעו בין תחום האוכל המשותף לתחום הבריאות המשותפת. במהלך הפעילות, בוגרי הקורס חזרו למתחם כדי להציג את עבודותיהם, בעוד שהסטודנטים שעדיין מסיימים את עבודת הסיום שלהם חוו את החוויה של להגן על המחקרים שלהם בפני הקהל, וקרובים יותר ליומיום של הדיון.
התוכנית תוכננה גם כדי לאחד רגעים של הפוגה ושל העמקה תיאורטית. לפי ברנו, הותקנו גם שלטי תמונות, בנוסף לפעילויות עם מוזיקה והפצת פרסים. "זוהו הרצאות חזקות במיוחד בנושאים עדכניים, כדי שנוכל להיות תמיד מעודכנים במה שקורה בעולם התזונה", הוא סיים.
תיינה ריצ'לי אובריירה רזנד התחילה את ההיסטוריה שלה בפסטיבל התזונה עוד בתואר הראשון, בהשתתפה בגרסאות הראשונה והשנייה. כיום, בוגרת תואר בתזונה ב-UFJF-GV, עם תואר שני ותואר דוקטור בתוכה, היא העבירה הרצאה. (תמונה: אלויסו קואלו)
במהלך האירוע, מנהלת הסטודנטים של UFJF-GV, אנג'ליקה קוטה, העבירה גם היא מסר למשתתפים. היא הדגישה את החשיבות של ניצול מקסימלי של הידע שחולקו על ידי המרצים, תוך שימוש בטון מעודד. "נצלו את כל מה שאפשר מהאנשים שדיברו, רשמו הכל, כי אני בטוח שזה תמיד מאוד מועיל, אנחנו תמיד לומדים הרבה", היא אמרה.
עבור מנהל מכון מדעי החיים, ליאנדרו קרדוזו, העמידה של הפסטיבל, שהגיעה למהדורה התשיעית, קשורה ישירות לעמדה של הקורס כלפי תוצאותיו. "מה שמייחד את האירוע הזה הוא השאפתנות הבריאה שמאפשרת לקורס של תזונה לא להסתפק בהישגים שהושגו, למרות שהוא אחד הקורסים הטובים ביותר במדינה. גם כאשר הוא נמצא בין הקורסים הטובים ביותר, הקורס שואל את עצמו מה הוא יכול לעשות כדי להשתפר", הוא הדגיש.
זוהי הנכונות להתעדכן שמחזיקה את הפסטיבל מגוון ודינמי. המהדורה התשיעית הסתיימה, אך הרצון להקים את העשירית רק מתחיל.