Kluczowe elementy produkcji rolnej, czyli żyzność i ochrona gleby, były tematem V Warsztat „Poprawiona gleba, zapewniony przyszłość”, który odbył się w czwartek (9). Wydarzenie zorganizowane przez AGR Jr., koło studenckie Wydziału Rolniczego Uniwersytetu Federalnego Santa Maria Campus Frederico Westphalen (UFSM/FW), umieściło zdrowie i gospodarkę glebą w centrum debaty, mając na celu zapewnienie zrównoważonego rozwoju, rentowności i przyszłości regionalnego rolnictwa.
Podczas rozmowy profesor Jessé Fink, inżynier rolniczy i doktor nauk o glebie, podkreślił, że przyszłość ochrony gleb zależy od zrozumienia, że w stanie panuje nowy normal w reżimie opadów, charakteryzujący się suszą.
„Przyszłość żyzności i ochrony gleby w Rio Grande do Sul zależy od zrozumienia ewolucji jego klimatu. Historia ostatnich 40 lat ujawnia czteroroczny cykl: dobry rok, drugi z wczesną suszą, trzeci z późną suszą i czwarty charakteryzujący się ekstremalnym niedoborem wody”, zauważa.
Jak wyjaśnia, aby produkcja mogła dostosować się do niedoboru wody, niezbędna jest budowa żyznych gleb, której jakość jest bezpośrednio związana z korygacją kwaśności. „Budowa żyznej gleby umożliwia producentowi większą adaptację, aby przetrwać takie zdarzenia związane z brakiem wody”, podkreśla. „Przygotowując się na złe lata, przygotowujemy się również na maksymalne wykorzystanie produktywności w latach z normalnymi opadami”, zauważa.
Gleba odporna wobec globalnej kryzysu rolniczego
Badanie Uniwersytetu w Boulder, opublikowane w 2023 roku wczasopiśmie Nature Sustainability, wykazało, że liczba gospodarstw rolnych na całym świecie spadnie z 616 milionów do 272 milionów do roku 2100. Zgodnie ze studium, produkcja będzie skoncentrowana w dużych przedsiębiorstwach ze względu na wzrost migracji ludzi do obszarów miejskich, co zagraża również bezpieczeństwu żywnościowemu światowej populacji.
W tym kontekście, Gizelli Moiano de Paula, wykładowca Wydziału Nauk Rolnych i Środowiskowych oraz koordynatorka AGR Jr., podkreśliła znaczenie ochrony gleby w tym kontekście zmian w sektorze rolnym. Podkreślając słowa wykładowcy, profesor zaznaczyła, że „poprawa jakości gleby to nie koszt, ale inwestycja, ponieważ poprawa jakości gleby poprawia rozwój korzeni w głąb i, w konsekwencji, poprawia pobieranie wody i składników odżywczych przez rośliny”, zapewniając zrównoważoną produkcję.
Zgodnie z organizacją wydarzenia, ten warsztat stanowił bezpośredni kontakt producentów z innowacjami naukowymi. „Była to okazja do udostępnienia narzędzi i strategicznych perspektyw, aby podejmowanie decyzji w rolnictwie było bardziej efektywne, optymalizując wykorzystanie zasobów, redukując koszty i zwiększając zrównoważony potencjał produkcyjny upraw”, – podsumowali członkowie firmy studenckiej. W ten sposób podkreślają, że „AGR Jr. realizuje swoją transformacyjną rolę, zbliżając uniwersytet do sektora produkcyjnego, tworząc ekosystem, w którym wiedza generuje wartość i napędza rozwój całego regionu”.
Tekst: Cristina Guerini
Zdjęcie: Sabrina Santana Lins
Dział Komunikacji Instytucjonalnej UFSM/FW