Eröffnungsrunde des letzten Tages der Veranstaltung (Foto: Aloizio Coelho)
Die IX. Ernährungswissenschaft-Konferenz des Campus Governador Valadares der Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF-GV) belebte die akademische Gemeinschaft vom 15. bis 17. September. Die Veranstaltung, die von der Akademischen Vereinigung für Ernährung Ana Helena organisiert wurde, brachte Studierende, Absolventen und Fachkräfte zusammen und bot eine Programmgestaltung mit Präsentationen von Abschlussarbeiten (TCC), Beratungen, Mini-Kursen und Vorträgen.
Im Zentrum: Breno Filipe, Präsident der Akademischen Vereinigung (Foto: Aloizio Coelho)
Mehr als eine akademische Aktivität, suchte die Jornada auch, die neuen Studenten willkommen zu heißen, wie der Präsident des Akademischen Direktorats, Breno Filipe Teodoro Gouveia, betonte. „Es ist eine Veranstaltung, die jedes Jahr stattfindet, bei der wir die neuen Studenten willkommen heißen und unser Engagement gegenüber der Universität verstärken. Wir haben eine Möglichkeit gefunden, alle diese Studenten zu organisieren und willkommen zu heißen, damit sie sich geborgen, Teil des Studiengangs und der Institution fühlen und wissen, dass wir auf sie achten und auch ihre Ausbildung unterstützen“, sagte er.
Teilnehmer der Abschlussarbeiten-Ausstellung (Foto: Aloizio Coelho)
Die Abschlussarbeiten-Ausstellung eröffnete die Jornada und präsentierte Forschungsergebnisse, die zwischen den Bereichen Gemeinschaftsverpflegung und Gemeinschaftsgesundheit lagen. Während der Veranstaltung kehrten Absolventen des Studiengangs zurück auf den Campus, um ihre Arbeiten vorzustellen, während die Studenten, die noch an ihren Abschlussarbeiten arbeiteten, die Erfahrung hatten, ihre Forschung vor Publikum zu verteidigen und sich so der täglichen Routine des Prüfungsausschusses zu nähern.
Der Programmablauf wurde auch so konzipiert, dass er Momente der Entspannung und des theoretischen Vertiefens kombiniert. Laut Breno wurden Bildwände eingerichtet, sowie Aktivitäten mit Musik und dem Verteilung von Geschenken. „Es sind sehr starke Vorträge mit aktuellen Themen, damit wir immer auf dem Laufenden sind, was in der Welt der Ernährung passiert“, ergänzte er.
Thainá Richelli Oliveira Resende begann ihre Geschichte in der Jornada der Ernährung noch im Studium, indem sie an den 1. und 2. Ausgaben teilnahm. Heute, Absolventin des Studiengangs Ernährung an der UFJF-GV mit Master- und Doktorgrad, hielt sie eine Vorlesung. (Foto: Aloizio Coelho)
Während der Veranstaltung äußerte auch Angélica Cotta, die Studienkoordinatorin der UFJF-GV, ihre Grüße an die Teilnehmer. In ermutigender Sprache betonte sie die Bedeutung, das von den Referenten geteilte Wissen optimal zu nutzen. „Nutzen Sie alles, was Sie von den Referenten bekommen können, notieren Sie alles, denn ich bin mir sicher, dass all dies immer sehr nützlich ist, wir lernen immer viel“, sagte sie.
Für Leandro Cardoso, den Direktor des Instituts für Lebenswissenschaften, ist die lange Tradition der Jornada, die in ihrer neunten Auflage ist, direkt mit der Haltung des Kurses gegenüber seinen eigenen Ergebnissen verbunden. „Was diesen Event so lange am Leben erhält, ist die gesunde Neugier, die sicherstellt, dass der Studiengang Ernährung nicht auf seinen Erfolgen ruht. Selbst wenn er einer der besten Studiengänge in Brasilien ist, stellt er sich die Frage, was er noch tun kann, um sich zu verbessern“, betonte er.
Diese Bereitschaft, sich ständig weiterzubilden, trägt dazu bei, dass die Jornada immer vielfältiger und lebendiger wird. Die neunte Auflage ist vorbei; aber der Wunsch, die zehnte zu gestalten, hat gerade erst begonnen.