Manga doce e cheia de vitamina C: o segredo está na casca
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Por Diego Portalanza14/09/2026 às 10:1735 visualizações
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Um estudo indica que a cor da casca pode ajudar a estimar a doçura e a vitamina C da manga sem abrir o fruto, mas a tecnologia ainda precisa ser testada com mais variedades, safras e condições.A cor da casca pode oferecer pistas sobre o amadurecimento, a doçura e a composição interna da manga.Na…
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