‘É meu amor em cada prato’: chef Manoel celebra 25 anos ensinando receitas regionais
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08/09/2026 às 22:2556 vues
Por RODRIGO ÍNDIO, de Macapá (AP) Quem observa a precisão com que o chef Manoel Maciel manuseia os peixes e temperos da Amazônia percebe logo que a relação dele com o fogão vai além da técnica. Começou cedo, aos 13 anos, ainda como um dom descoberto …
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