Achiote: una ancestral semillita roja vive un auge exportador
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Por Deutsche Welle07/08/2026 às 16:003 visualizações
Presente en la gastronomía, la cosmética y las culturas ancestrales, el achiote gana, sin aspavimientos, mercado internacional. Conocido como axiotl, urucú, bija, anoto: se sabe de su existencia, no se conoce su fruto. “Es importante entender que el …
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